解析：
关于夫妇共有的房地产出售事宜，在委托公证方面的处理程序如下：
首先，夫妇必须亲自至公证机关提交申请，同时携带必要的证明文件，包括但不限于身份证件、户籍资料、婚姻状态证明以及房屋所有权凭证等等。公证机构在审核上述材料并充分了解夫妇真实意图之后，将依法为他们颁发具有法律效力的委托公证证书。在委托事项之中，应当详尽地列明授权权利及授权期限等关键信息。需要特别强调的是，即便已经完成委托公证手续，但是在实际操作房屋销售事务过程中，依然应严格遵循相关的法律法规，确保维护夫妇双方的合法权益不受损害。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千零六十二条
夫妻在婚姻关系存续期间所得的下列财产，为夫妻的共同财产，归夫妻共同所有：
（一）工资、奖金、劳务报酬；
（二）生产、经营、投资的收益；
（三）知识产权的收益；
（四）继承或者受赠的财产，但是本法第一千零六十三条第三项规定的除外；
（五）其他应当归共同所有的财产。
夫妻对共同财产，有平等的处理权。
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如果你们想把两个人共有的房子卖掉的话，第一步就是你和你老公得一起去公证处申请一下。这时候，你就得拿出你们的身份证明文件，比如身份证、户口本等等。再带上你们的结婚证和房产证这些东西。
然后，公证处的工作人员会对你们提供的资料进行审核，看看是不是真的是你俩的意思。如果他们觉得没问题，那就会给你出个卖房委托公证。在这个公证里头，你得写清楚你要委托给谁，做什么事情，还有你打算多久让他替你处理这件事。不过就算有了这个公证，你在卖房的时候还是得按照法律规定来，保证自己和伴侣的利益安全。

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关于你想知道的夫妻共有的房子怎么才能卖出去并且进行授权公正我来给你详细说说。
首先，你们两个人得一起去那个公证处，然后告诉他们你们想要做什么。当然，你们得带上一些必要的东西，比如身份证啊、户口本啊、结婚证啊还有房产证之类的。公证处的工作人员会仔细检查这些材料，确保你们都是真心实意地想要这么做。如果没问题的话，他们就会给你们出个证明，就是我们说的委托公证书。在这份公证书里面，你们要把自己希望对方能做什么，以及多长时间内完成这件事都写清楚。不过，就算有了这个委托公证书，你们在卖房子的时候还是要遵守相关的法律规定，保护好自己的权益才行。