偷偷开走被扣的改装电动车是违法的。依据《中华人民共和国道路交通安全法》，被查扣的电动车需办理取车手续并交罚款，私自取走将面临法律责任。严重后果可能包括车辆再次被扣、罚款加重及可能的刑事责任。
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改装电动车被扣不能偷开。应：1. 联系交警了解扣车原因及取车流程；2. 准备相关证件（身份证、购车凭证等）及罚款；3. 前往指定地点办理取车手续；4. 如有异议，可申请行政复议或咨询律师。私自取车将违法，可能面临更重处罚。
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改装电动车被扣，应按规定办理取车手续并缴纳罚款。选择处理方式时，应考虑合法性，避免私自行动导致更严重的法律后果。建议咨询交警或律师，了解具体取车流程和所需材料。