法律分析：工地钱要不回来有以下办法：1、可以到劳动行政部门举报；2、可以直接申请仲裁。如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉；3、可以到法院起诉施工方、因为施工方在开始施工前向劳动监察部门缴纳了一笔钱作为专门为欠农民工的工资赔偿款；4、可以到劳动监察部门投诉，也可以直接向法院起诉，涉嫌拒不支付劳动报酬罪的还可以报警。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
我国《中华人民共和国劳动法》第50条明确规定：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。农民工讨要工资的方式：1、劳动者可以先和用人单位进行协商，如果协商无法解决再采取其他方式；2、劳动者可以打电话向当地劳动执法监察大队投诉；3、劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。4、申请劳动仲裁，对仲裁不服的，可以到法院起诉。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
一、提前准备好讨薪凭证合同是维护农民工权益最好的凭证，干活第一天，农民工要记得一定要与包工头签订劳动合同并提交人社部门备案。讨薪时提前准备好合同、工资表、身份证复印件等讨薪凭证，方便劳动监察部门调查取证。二、多渠道举报讨薪维权1、可以拨打热心电话12333；2、可以到各地劳动监察部门举报，劳动监察部门帮助协调解决；3、对于拖欠工资存在争议的，可以到各地的劳动仲裁部门去申请仲裁，如果对仲裁不服的，可以到法院起诉、强制执行。三、主动配合执法部门调查取证